SABINO BEZERRA, M. S.; RODRIGUES, L. M.; SILVA, M. P. O MUSEU DA GASTRONOMIA MARANHENSE: PERSPECTIVAS, IMPLEMENTAÇÃO E DESAFIOS NO SÉCULO XXI. Boletim de Conjuntura (BOCA), Boa Vista, v. 16, n. 47, p. 123–144, 2023. DOI: 10.5281/zenodo.10157245. Disponível em: https://revista.ioles.com.br/boca/index.php/revista/article/view/2630. Acesso em: 23 nov. 2024.